云南重大科技專項“世界大葉茶技術創(chuàng)新中心建設及成果產(chǎn)業(yè)化”實現(xiàn)助推云茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展

云南重大科技專項“世界大葉茶技術創(chuàng)新中心建設及成果產(chǎn)業(yè)化”實現(xiàn)助推云茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展

4閱讀 2024-04-23 04:03 行業(yè)

4月19日,由云南省農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所承擔的云南省重大科技專項項目“世界大葉茶技術創(chuàng)新中心建設及成果產(chǎn)業(yè)化(項目編號:202102AE090038)”現(xiàn)場驗收會在勐海縣召開。會議由云南省農(nóng)村科技服務中心組織,邀請專家組對照合同書,核查項目研發(fā)設備現(xiàn)場和企業(yè)生產(chǎn)線,經(jīng)審閱項目驗收材料,結合實地查驗,聽取項目執(zhí)行情況報告。驗收專家組認為,專項自實施以來,整合省內(nèi)外單位力量優(yōu)勢,在平臺建設、新品種、新技術、人才引培、知識產(chǎn)權等方面取得豐碩成果,項目組織實施管理良好。該項目完成了合同書規(guī)定的研發(fā)內(nèi)容和技術經(jīng)濟考核指標。驗收專家組一致同意通過項目驗收。項目組成員40余名參加會議。


該項目于2021年1月起正式立項實施,是省科技廳貫徹落實科技創(chuàng)新機制改革,以“自上而下”方式組織實施的科技重大專項。項目從公共平臺建設和大葉茶生產(chǎn)技術的集成創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)化兩個專題,整合15家省內(nèi)外一流的院所、高校和企業(yè),聚焦云茶產(chǎn)業(yè)的重大科技問題,開展品種、種植、加工技術和設備等系統(tǒng)研究,形成一套技術體系,創(chuàng)造一批突破性的技術、品種和標淮等科研成果,進行成果熟化、轉(zhuǎn)化并實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化。項目總預算經(jīng)費8000萬元,其中財政資金3000萬元。

一是建成高能級平臺,突出開放共享、機制創(chuàng)新

以開放共享、機制創(chuàng)新為服務宗旨,對標“中國最優(yōu)、世界一流”,在茶葉所昆明所部建成4000m2具備對外技術培訓、實驗研究、深加工、風險評估、質(zhì)量安全和營養(yǎng)健康研究等功能的公益性公共平臺—世界大葉茶技術創(chuàng)新中心。

二是發(fā)掘出優(yōu)異種質(zhì)資源,推進育繁推步伐

種質(zhì)資源是重要戰(zhàn)略資源,是育種創(chuàng)新的關鍵,是種業(yè)發(fā)展的基礎,品種是農(nóng)業(yè)的核心芯片。項目立足云南大葉茶資源與品種、云南生態(tài)、茶品類與品質(zhì)、品牌等優(yōu)勢,從國際化的角度開展研究,收集國內(nèi)外資源502份,自主選育出新品種(材料)36個,完成云南特色茶樹種質(zhì)資源全基因組測序5個,挖掘重要功能基因10個,篩選新品系13個,申請植物新品種保護權4個,獲得國家非主要農(nóng)作物品種登記4個,實現(xiàn)突破遠緣雜交、高效遺傳轉(zhuǎn)化等關鍵技術,推動優(yōu)異新種質(zhì)創(chuàng)制,選育推廣無性系和有性系品種占全省良種種植面積90%以上。項目開展繁育、良種化生產(chǎn)技術研究選育出紫娟、云茶香1號、秧塔大白茶和云茶8號4個國家級良種并在生產(chǎn)上廣泛推廣運用,紫娟茶在全國推廣40余萬畝、云茶香1號推廣10余萬畝、秧塔大白茶推廣20余萬畝。

三是集成大葉茶高效綠色生產(chǎn)技術與配套設施,示范成效顯著

項目組形成“茶區(qū)-品種-配套種植-配套加工”一體化配置方案;形成綠色高效施肥技術2套及綠色防控技術3套;鑒定茶樹害蟲天敵資源50份,篩選出高效控害功能天敵2種;開發(fā)茶園輕簡化裝備10件(套);構建茶園土壤等數(shù)據(jù)庫3個;開發(fā)茶葉科技服務APP平臺3個;建立云茶品質(zhì)追溯體系1套。


建立綠色生產(chǎn)示范基地8個,核心示范基地3000余畝,高標準生態(tài)茶園1萬余畝;完成改造提升茶葉加工生產(chǎn)線11條;3年服務茶葉主產(chǎn)區(qū)累計面積496.5萬畝,累計新增產(chǎn)值105.07億元。

四是精深加工技術多元化,實現(xiàn)科技成果落地生金

針對大葉茶風味物質(zhì)、品質(zhì)調(diào)控加工技術與標準的研發(fā)與示范,綜合現(xiàn)代信息科技新技術、新趨勢,構建“互聯(lián)網(wǎng)+云茶”一體化茶產(chǎn)業(yè)鏈,拓寬茶葉應用領域,開發(fā)出電商APP平臺、云茶產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟信息數(shù)據(jù)庫、云茶品質(zhì)追溯體系等精準預測和研發(fā)出花草速溶茶、紅茶香水等高值化精深加工產(chǎn)品20個,建立名山名茶化學指紋圖譜3個,形成定向加工技術規(guī)程(標準)4套,實現(xiàn)新增產(chǎn)值20億元以上。

五是建立了一支集科技導師+致富能手+鄉(xiāng)土人才+新型農(nóng)民為一體的全產(chǎn)業(yè)鏈國際化創(chuàng)新團隊

項目實施重視人才培養(yǎng)與隊伍建設,共引進和培養(yǎng)各類人才30人。其中,牽頭承擔單位引進博11人、碩士13人。培育重點企業(yè)3個,服務企業(yè)、合作社21個;完成培訓茶農(nóng)2.05萬人次;授權專利16件,軟件著作權20件;出版專著5部,技術手冊1本,發(fā)表科技論文30余篇,助推云南茶區(qū)鄉(xiāng)村振興建設。


項目的實施,構建起人才、科研、生產(chǎn)、加工、市場等創(chuàng)新要素融合的“創(chuàng)新生態(tài)鏈”,孵化和培育一大批創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)團隊、創(chuàng)新型中小企業(yè)、科技型龍頭企業(yè)、技術型合作社等新型主體,建成了世界一流大葉茶技術創(chuàng)新中心、面向南亞東南亞技術輻射中心,創(chuàng)造一批突破性的技術、品種和標淮等科研成果,進行成果熟化、轉(zhuǎn)化并實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化,為云南茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了品種、技術、人才及條件支撐,實現(xiàn)了促進農(nóng)民增收、企業(yè)增效、農(nóng)業(yè)增產(chǎn)的目標,支撐云茶產(chǎn)業(yè)、中國茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

來源:云南省農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所,信息貴在分享,如涉及版權問題請聯(lián)系刪除

上一頁:云南省茶葉標準化技術委員會成立大會勝利召開

下一頁:普洱茶投資分析:事實證明“無形的手”根本靠不住

相關閱讀

茶友網(wǎng)
滇ICP備19006320號-4
滇ICP備19006320號-4